Björn

Saskatoonpaj

Vad kan man baka av Saskatoonbär? Exempelvis Saskatoonpaj! Saskatoonpaj Pajdeg: 1 ägg 1 dl socker 4 dl mjöl 1 tsk bakpulver 150 g smör Fyllning: Bacca Vital Saskatoonbär 1 burk lime-vitchoklad kvarg 1 ägg Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i mjölet och bakpulvret och tillsätt till sist det smälta smöret. Tryck ut pajdegen i …

Saskatoonpaj Läs mer »

Havtornsgröt (6-8 pers)

Havtornsgröt (6-8 pers) 1½ liter vatten + havtornssaft 2 ¼ dl mannagryn 1-2 dl socker 1 tsk vaniljsocker Blanda saft och vatten och låt det koka upp. Tillsätt mannagrynen och låt koka i tio minuter. Smaksätt med socker och vaniljsocker. Vispa tills gröten blir ljus och pösig.